LUZIA ARTE EM EVA E CULINARIA

BOLINHOS DE CHUVA FRITOS E ASSADOS LOW CARB INGREDIENTES: 60 gramas de farinha de coco 15 gramas de psilyum 250 ml de agua fervendo 20 gramas de manteiga 30 gramas de adoçante (usei Erytrytol) canela em pó a gosto 1 grama de goma guar ou goma xantana opcional 3 ovos médios 10 gramas de fermento em pó 1 colher de chá de extrato de baunilha opcional Erytrytol com canela para passar os bolinhos Para saber como se faz assista ao vídeo

ALMONDEGAS DE BERINGELA ALMONGEGAS DE BERINGELASINGREDIENTES: as quantidades de temperos dependem da quantidade de beringelas que usarem usei 2 beringelas médias azeite a gosto 3 dentes de alho 1 cebola grande 1 tomate grande picado sal, pimenta 1/2 colher de café de páprica picante e 1 colher de páprica defumada cominhos, cebola cebolinha e ervas desidratadas molho de tomate sem açúcar (usei molho caseiro) queijo para gratinar Para saber como se faz assista ao vídeo