BISCOITO DE GENGIBRE MASSA VENCEDORA

VÍDEO DE COMO FAZER BISCOITO DE GENGIBRE GINGERBREAD

Ingredientes: 190 gramas de manteiga (1 xícara de chá) 210 gramas de açúcar mascavo, cristal ou demerara ( 1 xícara de chá) 275 gramas de melado de cana ( 1 xícara de chá)) 1 ovo grande ( 45 a 40 gramas) 2 colheres de (sopa) de vinagre branco 6 gramas de gengibre ralada (2 1/2 colher de chá) 2 gramas de cravo moído ( 1 colher de cá) gramas de canela moída (1 1/2 de colher de chá) 1 grama de nos moscada ( 1 colher de café) 725 gramas de farinha de trigo (cinco xícara de (chá) 7 gramas de bicarbonato de sódio ( 1 1/2 colher de chá) Para saber como se faz assista ao vídeo