BOLO ESPECIAL PARA DIABETICOS SEM AÇÚCAR SEM GLUTEN SEM LACTOSE

BOLO PARA DIABETICOS SEM GLUTEN SEM LACTOSE SEM AÇÚCAR

Ingredientes: 4 ovos 1/2 xícara de (chá) de óleo (120ml) 100 ml de leite de coco 1 colher de (sopa) de vinagre branco 1 colher de sopa de essência de baunilha 1 xicara de (chá) de batata doce (100 gramas) 3/4 de xícara de adoçante forno e fogão usei xilitol ( 135 gramas) 1/2 xícara de (chá) de farinha de arroz (50 gramas) 1/2 xícara de (chá) de farinha de aveia fina (50 gramas) 1/2 xícara de (chá) de polvilho doce (50 gramas) 1/4 de xícara de aveia em flocos (20 gramas) 1/3 de xícara de coco ralado sem Açúcar (20 gramas) 2 colheres de (sopa) de sementes de chia (opcional) 1 colher de (sopa) de fermento em pó para bolos Recheio e cobertura 1/2 litro de leite de arroz 1/4 de xícara de amido de milho 1/2 xícara de adoçante forno e fogão (usei xilitol) 1 xícara de (chá) de coco ralado sem açúcar Para saber como se faz assista ao vídeo