CHANTILLY DE LEITE DE COCO E ROCAMBOLE DE PRESTÍGIO

VEJA COMO FAZER CHANTILLY DE LEITE DE COCO E ROCOMBOLE PRESTIGIO

CHANTILLY DE LEITE DE COCO 2 latas de 400 ml cada de leite de coco bem geladas (800ml) 40 gramas de eritrytol em pó veja aqui : https://youtu.be/zJRRV8WjxrA como fazer o adoçante em pó Para a massa do rocambole 4 ovos (clara e gemas separadas) 4 gotas de limão 40 gramas de adoçante usei xilitol mais 40 gramas de adoçante xilitol para as gemas 60 gramas de farinha de amêndoas (1/2 xicara) 10 gramas de cacau em pó 100% 60 gramas de manteiga sem sal derretida papel manteiga para forrar a assadeira Para saber como se faz assista ao vídeo