LUZIA ARTE EM EVA E CULINARIA

PÃO PARA DIABÉTICOS SEM FARINHA DE TRIGO LOW CARB INGREDIENTES: 180 gramas de farinha de linhaça dourada 180 gramas de farinha de amêndoas 27 gramas de Psillyum 16 gramas de fermento em pó 4 gramas de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal (ou sal a gosto não coloque muito) i INGREDIENTES LIQUIDOS: 5 ovos inteiros (pesados sem casca deram 240 gramas) 45 ml de vinagre de maça 280 ml de agua quente Para saber como se faz assista ao vídeo

PALMITO GRATINADO INGREDIENTES: palmito (usei em rodelas) presunto queijo usem um queijo que derreta bem 200 ml de creme de leite mais queijo para gratinar (usei uma mistura de 4 queijos) as quantidades dependem do quanto vc quer fazer Para saber como se faz assista ao vídeo

4 RECEITAS MARAVILHOSAS PARA DIABÉTICOS INGREDIENTES: BOMBOM 100 gramas farinha de amêndoas 1 colher de sopa de leite condensado caseiro (receita nesse link: https://youtu.be/dWpldwkGN2M 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim (veja a receita nesse link: https://youtu.be/Pp-Ogw9m9yQ PARA A PASTA DE TÂMARAS 10 tâmaras sem caroços passadas no processador até virar uma pasta se precisar para ajudar a virar pasta coloque um pouquinho de agua quente 2 colheres de manteiga de amendoim leite condensado low carb o quanto baste para por em cima do bombom e na ultima camada amendoim torrado depois cortar do tamanho desejado e banhar com chocolate 70% ou mais derretido com 1 colher de óleo de coco ( se quiser o chocolate mais doce pode usar adoçante a gosto no chocolate derretido com o óleo de coco INGREDIENTES: PUDIM 2 ovos médios (meus 2 ovos com casca pesaram 118 gramas sem a casca pesaram 102 gramas passei as gemas pela peneira é opcional mas sugiro que peneirem as gemas diminui bem o c

BOLO DE BATATA DOCE CRUA PARA DIABÉTICOS LOW CARB INGREDIENTES: 3 ovos 280 gramas de batata doce crua descascada 200 ml de leite de coco 100 gramas de Erytrytol (1/2 xícara de chá pode usar também o xilitol) 30 gramas de queijo parmesão ralado (2 colheres de sopa cheias) 60 ml de óleo de coco 160 gramas de coco ralado sem açúcar 12 gramas de fermento em pó para bolos Para saber como se faz assista ao vídeo

BAGUETE 2 INGREDIENTES SEM FARINHA PARA DIABÉTICO LOW CARB INGREDIENTES: 3 ovos 120 gramas de queijo cottage ou cream cheese 1 pitada de sal opcional Para saber como se faz assista ao vídeo

BOLO CAPUCCINO LOW CARB INGREDIENTES: 1 ovo 20 gramas de farinha de coco 10 ml de óleo de coco 5 gramas de capuccino zero açúcar 80 ml de agua 7 gramas de fermento em pó 15 gramas de Erytrytol Para saber como se faz assista ao vídeo

PANQUECAS AMERICANAS DE ABOBORA E LEITE CONDENSADO PARA DIABÉTICOS LOW CARB🥞🥞🥞 INGREDIENTES: 200 gramas de abobora cozida (usei abobora menina) 1 pau de canela e agua para cozinhar 2 ovos 100 ml de leite de amêndoas 100 ml da agua do cozimento da abobora 70 gramas de farelo de aveia (1/2 xícara de chá) 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 1 colher de chá de fermento em pó ( 7 gramas) PARA O LEITE CONDENSADO LOW CARB 50 gramas de adoçante (usei o xilitol) 120 ml de agua (1/2 xícara de chá de agua) 1 colher de sobremesa de manteiga 1 colher de sobremesa de essência de baunilha 1 caixinha de 200 ml de creme de leite Para saber como se faz assista ao vídeo