BOLO LOW CARB DO MEU ANIVERSÁRIO

VEJA COMO FAZER BOLO DE ANIVERSÁRIO LOW CARB

INGREDIENTES Para o recheio uma receita de doce de leite que vai 60 gramas de adoçante xilitol 1 litro de bebida vegetal de amêndoas (leite de amêndoas) 1 colher de (sopa) de extrato de baunilha 1 colher de (café) rasa de bicarbonato de sódio Para o doce de ameixa 100 ml de agua 200 gramas de ameixas secas sem caroços picadas 10 gramas de adoçante xilitol 200 ml de creme de leite fresco e com o doce de leite já pronto misturar 80 gramas Para o bolo 150 gramas de farinha de amêndoas (1 e 1/2 xícara de minha xicara mede 250 ml) 27 gramas de farinha de coco (2 colheres de sopa) 15 gramas de fermento em pó 100 gramas de nozes trituradas ( 1 xicara de 250 ml) 120 gramas de manteiga amolecida 1 colher de sopa de extrato de baunilha 100 gramas de adoçante Erytrytol (1/2 xícara de chá) 80 ml de leite de amêndoas sem açúcar 4 ovos inteiros Para a cobertura 35 gramas de adoçante (usei xilitol) 200 ml de creme de leite fresco bem gelado (usei 1 frasquinho) nozes triturada e ameixa para decorar (opcional) Para Saber Como Se Faz Assista ao Vídeo