LUZIA ARTE EM EVA E CULINARIA

SALADA DE FRANGO COM MOLHO DE AZEITONA🍅🥦🥕🧅🥰 INGREDIENTES: MOLHO 1pote de iogurte natural 125 gramas 3 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de cebola crua suco de 1 limão 12 azeitonas (usei pretas mas pode ser verdes) 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de ketchup zero açúcar (opcional) orégano a gosto sal e pimenta os outros temperos que usei foram do meu gosto vocês usem o que mais gostar Para a salada usei repolho frango desfiado cenoura ralada chuchu cozido cortado aos cubos tomate a gosto cebola picada usei os talos do brócolis cozido cortado aos cubos salsinha fresca oi desidratada agosto usei um pouco se salsão (aipo) picado Podem trocar os vegetais para aqueles que vocês mais gostarem Para saber como se faz assista ao vídeo

PUDIM PARA DIABÉTICOS SEM AÇÚCAR SEM LACTOSE SEM GLUTEN🍮🍮😘 INGREDIENTES: 2 ovos médios (meus 2 ovos com casca pesaram 118 gramas sem a casca pesaram 102 gramas passei as gemas pela peneira é opcional mas sugiro que peneirem as gemas diminui bem o cheiro de ovo na receita) 25 gramas de adoçante (usei o xilitol) 5 ml de extrato de baunilha usei leite vegetal de amêndoas (fiz da seguinte forma coloquei os ovos batido com o adoçante e a baunilha em um copo medidor e acrescentei o leite de amêndoas até chegar a 300 ml foram uns 200 ml de leite vegetal de amêndoas) Para a calda 100 ml de agua fria 30 gramas de adoçante xilitol 5 ml de extrato de baunilha fiz no micro-ondas mas vou deixar aqui o link do vídeo da calda de pudim low carb para quem quiser fazer no fogão Calda low carb para pudins bolo e flan Link: https://youtu.be/j_2TTrl-pUU

BOLO LOW CARB ESPECIAL PARA DIABÉTICOS INGREDIENTES: 80 gramas de farinha de coco 50 gramas de coco ralado seco sem açúcar 1 pitada de sal 4 gramas de bicarbonato de sódio 5 gramas de fermento em pó 2 gramas de canela em pó 100 gramas de adoçante (usei o xilitol) 4 ovos inteiros 100 ml de óleo de coco 200 ml de leite de coco 5 ml de extrato de baunilha 300 gramas de abobrinha 130 gramas de cenoura PARA O RECHEIO E COBERTURA: 85 gramas de chocolate 70% cacau (ou mais de 70%) 35 gramas de manteiga sem sal 50 ml de creme de leite 300 ml de creme de leite bem gelado para bater 30 gramas de adoçante (usei xilitol) para saber como fazer essa cobertura veja esse vídeo BOLO DE CAMADAS LOW CARB que vou deixar aqui o link: https://youtu.be/dGi3JtAgG6w Para saber como se faz assista ao vídeo

DELICIOSA ESFHIRA SEM TRIGO PARA DIABÉTICOS LOW CARB😘🌹🧀🌮🧀 INGREDIENTES: 60 gramas de farinha de coco (1/2 xícara de chá) 15 gramas de psilio (1/4 de xícara de chá bem mal cheia pouco mais da metade) 1 grama de sal (1 pitada de sal) 250 ml de agua fervendo para o recheio usei uma carne moída bem temperada e um queijo de boa qualidade que derrete bem para cobertura usei uma mistura de 4 queijos ementhal, cheddar, goda e parmesão para saber como se faz assista ao vídeo Para saber como se faz assista ao vídeo

3 receitas low carb para diabéticos INGREDIENTES: VÍDEO 1 2 ovos salsinhas a gosto (usei desidratada) sal a gosto queijo um queijo que derreta bem (usei ementhal) fiz também uns pedaços desse mesmo queijo frito crocante INGREDIENTES: VÍDEO 2 1 ovo 1 colher de (sopa) de creme de leite 2 colheres de (sopa) de farinha de amendoim 15 gramas de adoçante (usei Erytrytol) 1 colher de (chá) de extrato de baunilha 3 gramas de fermento em pó COBERTURA 2 colheres de (sopa) de cream cheese (50 gramas) 1 colher de (sopa) de creme de leite 10 gramas de adoçante (usei Erytrytol) INGREDIENTES: VÍDEO 3 1 ovo 11 gramas de farinha de coco (1 colher de sopa) 40 gramas de cenoura ralada fina (2 colheres de sopa) pode substituir por brócolis abobrinha ralada e espremida por repolho ralado fino espinafre ou outro vegetal low carb) 50 ml de creme de leite (pode substituir por requeijão, cream cheese ou leite vegetal como de amêndoa ou coco ou outro low carb pode por até agua que funciona) sal a gosto (...

BOLO SEM AÇÚCAR E SEM TRIGO PARA DIABÉTICOS LOW CARB🎂🍓🌹😘 INGREDIENTES: 50 gramas de farinha de castanha de caju 50 gramas de farinha de coco 100 gramas de farinha de amêndoas 100 gramas de adoçante (usei Erytrytol) 12 gramas de fermento em pó 3 ovos médios em temperatura ambiente (144 gramas) 70 gramas de manteiga sem sal (1/4 de xicara bem cheia) 250 gramas de iogurte grego (usei 2 potinhos de 125 gramas cada) 1 colher de sopa de baunilha RECHEIO E COBERTURA 400 ml de creme de leite fresco bem gelado batido em ponto de chantily com 50 gramas de adoçante (usei Erytrytol) calda de morango morangos filetados para decorar Para saber como se faz assista ao vídeo

DELICIA SEM AÇÚCAR NEM ADOÇANTE SEM GLUTEM SEM LACTOSE PARA DIABÉTICO🥮🌹😘 INGREDIENTES: 5 tâmaras sem caroços (35 gramas de tâmaras sem caroços) 5 ameixas pretas (37 gramas de ameixas pretas sem caroços) 60 ml de agua fervendo (1/4 de xicara) 1 ovo grande 45 gramas de farelo de aveia (1/3 de xicara de chá) 5 gramas de fermento em pó 1 quadradinho de chocolate 70% cacau (usei sem açúcar) (opcional) nozes a gosto (opcional) Para saber como se faz assista ao vídeo

3 INGREDIENTES PÃO SEM GLUTEM SEM LACTOSE PARA DIABÉTICOS LOW CARB INGREDIENTES: 1 ovo 5 gramas de fermento em pó (uma colher de chá) 30 gramas de farinha de chia (sementes de chia moída) sal a gosto opcional (usei uma pitada) Para saber como se faz assista ao vídeo