PUDIM SEM AÇÙCAR SEM LACTOSE SEM GLUTEN LOW CARB PARA DIABÉTICOS

PUDIM PARA DIABÉTICOS SEM AÇÚCAR SEM LACTOSE SEM GLUTEN🍮🍮😘

INGREDIENTES: 2 ovos médios (meus 2 ovos com casca pesaram 118 gramas sem a casca pesaram 102 gramas passei as gemas pela peneira é opcional mas sugiro que peneirem as gemas diminui bem o cheiro de ovo na receita) 25 gramas de adoçante (usei o xilitol) 5 ml de extrato de baunilha usei leite vegetal de amêndoas (fiz da seguinte forma coloquei os ovos batido com o adoçante e a baunilha em um copo medidor e acrescentei o leite de amêndoas até chegar a 300 ml foram uns 200 ml de leite vegetal de amêndoas) Para a calda 100 ml de agua fria 30 gramas de adoçante xilitol 5 ml de extrato de baunilha fiz no micro-ondas mas vou deixar aqui o link do vídeo da calda de pudim low carb para quem quiser fazer no fogão Calda low carb para pudins bolo e flan Link: https://youtu.be/j_2TTrl-pUU