LUZIA ARTE EM EVA E CULINARIA

TORTA DE FRANGO COM CATUPIRY LOW CARB INGREDIENTES: Recheio 1 receita do meu catupiry caseiro (pode usar catupiry comprado se quiser) frango cozido e desfiado (usei o peito 450 gramas mas pode ser outra parte do frango como sobrecoxa por exemplo) 1 fio de azeite alho e cebola para refogar sal, pimenta, páprica, cominho, olho em pó com salsa ervas desidratadas, esses foram os temperos que usei mas os temperos é a gosto molho de tomate sem açúcar a gosto um pouco de catupiry Massa 150 gramas de farinha low carb não pode ser a de coco (usei de castanha de caju) 3 ovos 200 ml de creme de leite 100 gramas de manteiga temperos a gosto ( usei sal a gosto 1 colher de café rasa de alho com sal desidratados 1 colher de café de cebola desidratada) 15 gramas de queijo parmesão ralado 8 gramas de fermento em pó o restante do catupiry que coloquei em uma manga de confeitar (para cobrir a torta) Para saber como se faz assista ao videio

INGREDIENTES: 100 gramas de castanha de caju picada 2 gemas 100 gramas de queijo parmesão ralado sal pimenta e temperos a gosto Para saber como se faz assista ao vídeo

INGREDIENTES: 4 ovos sal e pimenta a gosto temperos a gosto Espinafre (usei 150 gramas) usei cebolinha e cebola desidratas usei alho em pó com salsa queijo em cubo ou bolinhas de queijo muçarela a gosto tomate cerejas cortado as metades ou normal cortado aos cubos queijo ralado a gosto (usei 4 queijos) orégano para polvilhar (opcional) Para saber como se faz assista ao vídeo

BOLO LOW CARB COM CEREJAS INGREDIENTES: 2 ovos 100 gramas de adoçante Erytrytol 150 gramas de cream cheese 100 gramas de farinha de amêndoas 30 gramas de farinha de coco 5 gramas de fermento em pó cerejas ao natural o quanto baste (retirei os caroços) COBERTURA OPCIONAL USEI 200 gramas de creme de bate chantilly bem gelada 30 gramas de adoçante Erytrytol 250 gramas de queijo mascarpone assadeira que usei retangular 25 por 20 altura 4 cm Para saber como se faz assista ao vídeo

PÃO LOW CARB INGREDIENTES: 56 gramas de farinha de coco 40 gramas de Psillyum 80 gramas de sementes de chia 2 gramas de sal 15 gramas de fermento em pó 6 ovos (usei ovos médios) 300 ml de agua 15 ml de óleo de coco 10 ml de vinagre (usei de maçã) a medida da assadeira que usei foi de 30cm por 11 cm altura 5 cm sementes de gergelim para polvilhar (opcional)

PASTEL DE PEITO DE FRANGO LOW CARB INGREDIENTES: peito de frango moído sal e temperos a gosto recheio usei queijo e presunto Para saber como se faz assista ao vídeo

5 RECEITAS MARAVILHOSAS E RAPIDAS LOW CARB

BOLO DE COCO LOW CARB INGREDIENTES: 1 ovo médio 20 gramas de adoçante (usei Erytrytol) algumas contas de extrato de baunilha 10 gramas de manteiga 10 gramas de óleo de coco 20 gramas de farinha de coco liquido até a massa ficar molinha (usei 70 gramas de creme de leite) 3 gramas de fermento em pó para bolos Para saber como se faz assista ao vídeo Veja aqui a receita do doce de abobora com coco: https://yo

MARMITA DE LEGUMES LOW CARB

GRATINA DO LOW CARB INGREDIENTES: abobrinha a gosto queijo e temperos a gosto Para saber como se faz assista ao vídeo

racambole de claras low carb INGREDIENTES: de 6 a 8 claras de ovos (usei 276 gramas 8 claras) 140 gramas de adoçante (usei Erytrytol) 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional mas recomendo) castanhas de caju (opcional mas recomendo pode usar outra oleaginosa) 15 gramas de amido de milho Para o recheio 200 ml de creme de leite fresco 250 gramas de queijo mascarpone 20 gramas de adoçante (usei Erytrytol) Para a calda de morango 200 gramas de morango (usei congelado) 25 gramas de adoçante (usei Erytrytol) Para saber como se faz assista ao vídeo

MINI DONUTS LOW CARB INGREDIENTES: 125 gramas de farinha de amêndoas 25 gramas de farinha de coco 4 ovos (196 gramas de ovos) 100 gramas de Erytrytol 1 colher de chá de estrato de baunilha 150 gramas de cenoura cozida 8 gramas de fermento em pó 100 ml de leite (usei 100 gramas de leite de amêndoas) 50 gramas de óleo de coco fiz também coberturas para os Donuts veja a receita nesse vídeo Para saber como se faz assista ao vídeo

WAFFLES 2 INGREDIENTES PARA DIABÉTICOS INGREDIENTES: 100 gramas de queijo ralado (1 xícara de chá minha xícara é de 250 ml) 2 ovos Para saber como se faz assista ao vídeo #wafflelowcarb #waffles2ingredientes #luziasouzavidalowcarb